Il Gruppo Micologico Reggino organizza, come ogni anno, il corso micologico di base il cui obiettivo è quello di fornire tutte quelle nozioni elementari che consentiranno ai corsisti di poter imparare a distinguere i più comuni funghi commestibili da quelli tossici e/o velenoso mortali presenti nel nostro territorio.

Conoscere i funghi, saperli raccogliere, sicurezza alimentare e attrezzature: questi alcuni argomenti, che verranno affrontati durante il corso.

Il corso è gratuito e si terrà ogni lunedì presso la sede del G.M.R., a partire dal 24 settembre 2018 e si protrarrà per 10 settimane tutti i lunedì, dalle 18.00 alle 20.00, con un’ora di teoria ed una di pratica ai tavoli con le più comuni specie fungine raccolte nel comprensorio aspromontano.

 

PROGRAMMA DEL CORSO MICOLOGICO DI BASE

24 settembre 2018 - Presentazione del corso. Biologia ed ecologia dei funghi: cosa sono, come si riproducono, sistemi nutrizionali, il loro ruolo in natura.

01 ottobre 2018 - Boletaceae : Boletus, Leccinum, Suillus, Xerocomus.

08 ottobre 2018 - Il Genere Amanita con particolare riferimento alle specie commestibili e a quelle tossiche e/ o velenoso-mortali.

15 ottobre 2018 Russulaceae : Russula, Lactarius.

22 ottobre 2018 – Micotossicologia: sindromi a breve ed a lunga latenza, specie responsabili.

29 ottobre 2018 – Generi vari.

05 novembre 2018 Ascomycetes, Apphyllophorales, Gasterales: Morchella, Gyromitra, Helvella; cenni sui cosiddetti funghi a coppa; Cantharellus, Craterellus, Lycoperdon.

12 novembre 2018 – Normativa regionale sulla raccolta e commercializzazione dei funghi epigei spontanei, Legge N° 30/2001 e s.m.

19 novembre 2018 – Il botulismo

26 novembre 2018 - conclusioni finali e brindisi di fine corso.

 Sono previste escursioni domenicali nei boschi aspromontani da programma di volta in volta; gli stessi docenti faranno da guida ed aiuteranno i corsisti nella determinazione del materiale fungino raccolto in loco.

AL TERMINE DEL CORSO VERRÁ RILASCIATO UN ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE A COLORO I QUALI HANNO PARTECIPATO ALLE LEZIONI.

Informazioni e contatti:

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Gruppo Micologico Ambientale e Culturale Reggino Via Crocefisso n° 34 - 89125 Reggio Calabria

www.funghieambiente.it -  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Dott. Giovanni Crocé 340 660 9340 – Domenico Porcino (Presidente G.M.R) 330 223 398